검게 탄 냄비와 프라이팬을 깨끗하게 닦는 꿀팁

[생활팁] ‘검게 탄 냄비’ 깨끗하게 만드는 방법

홀라당 타버린 냄비와 프라이팬은 따뜻한 물에 불려 보고 수세미로 빡빡 닦아 봐도 좀처럼 탄 자국이 사라지지 않는다. 탄 조리도구를 원상복구 시키는 방법을 소개한다.

준비물은 베이킹소다와 식초!
탄 냄비에 베이킹소다와 식초를 넣고 물을 3분의 1 정도만 붓는다.
그 다음 약한 불에 10분가량 끓인다.
물이 너무 많거나 불이 세면 거품 때문에 끓어 넘칠 수 있으므로 주의한다.
물을 버리고 코팅을 손상시키지 않는 부드러운 수세미로 닦아주면 끝!

알칼리성 물질인 베이킹 소다가 산성인 식초와 만나 중화작용을 일으켜 오염을 제거해주는 원리다.
집에 베이킹 소다나 식초가 없으면 사과, 레몬, 오렌지 같은 산성이 있는 과일 껍질을 이용하면 된다.
탄 냄비에 산성이 있는 과일 껍질을 넣고 10분간 팔팔 끓인 후 닦아준다.

오늘의 원포인트 생활상식, 탄 냄비 원상 복구하는 방법
▶ 베이킹소다와 식초를 넣고 10분간 약한 불에서 끓이거나
▶ 산성이 있는 과일 껍질을 넣고 끓여서 탄 부분을 닦아낸다는 점

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