일본 다이어트 식품, 이소플라본 성분 체중감량 효과 없어..
2017-11-08
이소플라본 섭취만으로 다이어트 효과? 아무런 근거 없어.. 이소플라본(isoflavone)은 대두에서 유래된 플라보노이드(flavonoid)계 물질로 여성호르몬인 에스트로겐과 비슷한 구조와 활성을 나타내어 식물성 에스트로겐(phytoestrogen)으로 알려져 있다. 과거 기사를 보니 국내에서 콩(대두)으로 만든 식품에 이소플라본이 거의 들어있지 않았다는 글이 있다. 콩의 배아 부분에 이소플라본이 대부분 있는데 배아만 따로 제거하여 제약회사나 건강기능식품 회사에 고가에 판매한다는 것이다.