일본은 저탄수화물 당질제한식 붐.. 밥 없는 돈부리 등장
2017-10-09
일본의 돈부리 체인점 정열의 스타메시 돈돈(情熱のすためし どんどん) 밥 없는 메뉴 출시 이 컨셉의 덮밥집 원조는 전설의 스타동(伝説のすた丼)이다. 스타는 스태미너의 줄임말로 규동 체인점에 비해 고기와 밥의 양이 많다. 물론 가격도 비싸다. 틈새 시장을 노린 식당 체인점인데 의외로 히트를 치고 있다. 양이 많아서 개인적으로는 선호하지 않는다. 일본에서는 저탄수화물 당질제한식이 유행하면서 많은 음식점들이 저탄수화물 메뉴를 내놓고 있고 식품회사들은 […]