2019-01-14미용 운동 웰빙라이프김타쿠닷컴

월 5일 간헐적 단식의 포인트와 단식 모방 다이어트 FMD 식단

Stay hungry. Stay healthy SBS 스페셜 ‘2019 끼니반란’ 단식 식이요법 1, 2부 방송 다시보기 1월 30일 간헐적 단식 2.0 1월 20일 먹는 단식, FMD의 비밀 5일간의 완만한 간헐적 단식의 2대 포인트와 3가지 효과에 대하여 간헐적 단식은 한마디로 일찍 저녁식사를 마치고 아침까지 아무것도 안먹는 것이다. 특히 저녁은 저탄수화물 식단 위주로 섭취하면 다이어트 효과는 더 좋다. 좋은 […]

2018-10-26미용건강상품김타쿠닷컴

천천히 먹는 슬로우 칼로리 프로젝트와 영양소 섭취기준

소장 전체에서 천천히 소화흡수되도록 섬유질 음식부터 꼭꼭 씹어서 먹는다.  탄수화물(당질)은 우리 몸에 필수적인 영양성분이지만 비만방지를 위한 섭취량 제한과 혈당지수(GI)에만 주목해 왔다. 그러나 단순히 섭취량만 제한하면 탄수화물 섭취로 얻는 포만감과 맛있는 음식을 먹는 즐거움을 빼앗기는 측면도 있다. 탄수화물을 적당량 섭취하는 하나의 방법으로 주목받고 있는 것이 탄수화물의 흡수속도다. 탄수화물은 소장 상부에서 빨리 흡수되는 것과 하부까지 도달하여 천천히 […]

2018-10-25미용건강상품김타쿠닷컴

저탄수화물 식단은 기대수명을 단축시킨다

일부 저탄수화물 음식은 동물성 지방과 단백질이 풍부하다. 적당한 탄수화물 섭취가 장수의 비결 저탄수화물 식이요법은 기대 수명을 최대 4년까지 단축시킬 수 있다. 최근에 황제다이어트로 불리는 앳킨스(Atkins) 다이어트(의학박사 로버트 앳킨스가 제시한 식이요법)같은 저탄수화물 식단을 이용한 체중감량 방법이 유행하고 일부 질병의 위험을 낮출 수 있는 것으로 알려졌다. 앳킨스 다이어트는 미국 의사 로버트 앳킨스(1930~2003)가 1972년 발간한 ‘다이어트 혁명(Dr. Atkins’ […]

2017-11-17미용건강상품김타쿠닷컴

일본편의점의 저탄수화물 로카보 아이스크림과 삼각김밥

일본 편의점 로손의 아이스크림과 삼각김밥 소개 일본에서는 건강을 위해 탄수화물 섭취를 줄이는 당질제한식(糖質制限食)이 유행하고 있다. 편의점에서는 당질(탄수화물)을 줄인 식품들을 속속 출시하고 있고 식당에서도 밥을 뺀 메뉴를 내놓고 있다. [관련기사: 밥 없는 돈부리 등장] 김타쿠닷컴은 개인적일 일로 며칠 도쿄여행를 다녀왔다. 일본의 로손 편의점에서 발견한 저탄수화물 로카보 아이스크림을 소개한다. 당질을 50%줄인 저탄수화물 아이스크림, 글리코(Glico)의 스나오(SUNAO) 로카보 인증마크가 […]

2017-10-16일본뉴스속보김타쿠닷컴

유산균, 로푸드, 저당질(저탄수화물)로 일본의 건강기능식품 시장 확대

– 일본, 유산균·저당질(저탄수화물) 등 건강기능식품 시장 성장세 계속.. – 채소 일변도에서 진화, 영양소 중시 슈퍼푸드·로우푸드 등장 – 일본시장의 식품 트렌드와 한국 시장에서의 활용 가능성 가능성 표시식품제도 시행 3년, 작지만 성장 여지가 큰 시장 ㅇ 건강식품 시장의 규모는 그 외 건강·미용 식품, 특정 보건용 식품, 영양기능 식품, 기능성 표시 식품 순으로, 기능성 표시 식품은 규모는 상대적으로 작지만 성장 여지가 제일 큼. – 후지 경제연구소에 따르면 기능성 식품 중 가장 […]

2017-10-14미용건강상품김타쿠닷컴

다이어트 식단 로카보와 저탄수화물 식품목록

일본에서는 당질제한식, 저탄수화물 식이요법 ‘로카보(low-carb)’가 유행하고 있다. 다이어트의 효과를 높이는 것은 물론 일상생활에서 적정량의 당질(탄수화물)을 섭취하는 것이 건강유지에 도움이 된다는 사실이 많이 알려졌기 때문이다. 신문, 방송 등 언론 잡지에서도 자주 다루어지며 저탄수화물 식단에 대한 인식이 개선되면서 식품업체들도 관련 제품을 앞다투어 출시하고 있고 음식점에서도 관련 메뉴를 내놓고 있다. 로카보는? 로카보 마크는 일반사단법인 음식·즐거움·건강(食・楽・健康)협회의 등록상표이다. 저탄수화물을 의미하는 […]

2017-10-13미용건강상품김타쿠닷컴

일본 50대 주부의 로카보 저탄수화물 다이어트 도전기

[일본방송] 50대 주부가 초등학생 딸아이의 졸업식 참석을 위해 당질제한식(糖質制限食), 로카보 저탄수화물 다이어트에 도전한다. 2개월간 몇킬로 체중감량에 성공했을까? 유튜브 영상 한글자막이 안보이면 자막 버튼을 누르세요! 다이어트 시작 전 체중 94.3kg, 허리사이즈 123cm, 입고 있는 옷은 빅사이즈 4L 20대 직장 다닐  때는 60kg정도의 정상 체중이었던 그녀의 감량 목표는 마이너스 10kg이다. 일본에서는 보통 저탄수화물을 로카보(low-carb)라고 부른다. 로카보 식품, 로카보 다이어트, 로카보 마크 […]

2017-10-11미용건강상품김타쿠닷컴

일본 요리 레시피 동영상 딜리시 키친(DELISH KITCHEN)

간단하게 맛있는 요리를 만드는 레시피 동영상 DELISH KITCHEN 일본최대의 요리 영상 딜리시 키친! 레시피 영상을 매일 배달한다. 레시피 동영상은 단순 생활정보가 아닌 문화콘텐츠! 일본 식품업계는 20~30대를 대상으로 레시피 동영상을 통한 홍보 마케팅으로 효과를 보고 있다. 최근 일본에선 1인 가구의 증가와 일하는 여성의 증가로 레시피에 대한 수요가 높아지며 레시피 동영상의 인기가 높아지고 있다. 구글재팬 검색 데이터에 […]

2017-10-09미용건강상품김타쿠닷컴

로카보 저탄수화물 다이어트 식단! 당질제한식 방법

식품의 영양성분 표시 – 탄수화물과 당질 탄수화물은 당질(糖質)과 식이섬유를 포함한다.  식품 포장에는 해당 제품의 영양성분이 표시되어 있다. 나라마다 약간의 차이가 있는데 우리나라는 2017년부터 변경된 영양성분 표기가 적용되고 있다. 1순위가 기존 ‘탄수화물’에서 ‘나트륨’으로 바뀌었다. 미국과 우리나라는 이번 개정을 통해 칼로리를 크게 표시했다. 일본은 열량, 단백질, 지방, 탄수화물, 나트륨 순이다. 일본은 영양성분에 의무표시 사항 5개 외에 필요에 […]

2017-10-09미용건강상품김타쿠닷컴

일본은 지금 저탄수화물 당질제한식 붐..밥 없는 돈부리 등장

일본의 돈부리 체인점 정열의 스타메시 돈돈(情熱のすためし どんどん) 밥 없는 메뉴 출시 이 컨셉의 덮밥집 원조는 전설의 스타동(伝説のすた丼)이다. 스타는 스태미너의 줄임말로 규동 체인점에 비해 고기와 밥의 양이 많다. 물론 가격도 비싸다. 틈새 시장을 노린 식당 체인점인데 의외로 히트를 치고 있다. 양이 많아서 개인적으로는 선호하지 않는다. 일본에서는 저탄수화물 당질제한식이 유행하면서 많은 음식점들이 저탄수화물 메뉴를 내놓고 있고 식품회사들은 […]

2017-10-07한일 방송 연예계김타쿠닷컴

이즈미리카,고독한 미식가 당질제한식 저탄수화물 식품광고

당질제한 다이어트을 위한 저탄수화물 파스타 면 출시! 일본 메이지대 영미학과를 졸업한 이즈미 리카(泉里香, Izumi Rika)와 고독한 미식가의 주인공 마츠시게가 출연하는 당질 50% 삭감 파스타 광고. 10.1일 부터 일본티비에서 방영중이다. 하고로모 푸드(HAGOROMO FOODS )는 당질(탄수화물)의 양을 절반으로 줄인 파스타 면을 출시했다. 밀 단백질과 귀리 왕겨(식이섬유)를 배합하여 100g당 당질량을 26.7g으로 낮췄다. 제품명은 뽀뽀로스빠 CarbOFF (카보오프). 듀럼밀 100%면에 […]

2017-10-04미용건강상품김타쿠닷컴

당질제한식(저탄수화물 식단) 논쟁에 종지부? 유명 의학잡지에 충격 논문

탄수화물은 위험, 지방은 안전! 의학잡지 란셋의 논문, 일본에서도 파문 캐나다 맥마스터 대학팀 10년간 5대륙 18개국 13만명 대상으로 역학조사 실시 탄수화물 섭취 증가로 사망 위험성 상승! 지방은 심혈관 질환과 관련성 없어… 저탄수화물 고지방 식단(LCHF), 당질제한식으로 체질을 변화시키자. 이 기사는 국내에서도 당질제한식 관련 서적이 다수 번역 출판된 에베코지(Ebe Koji, 江部康二) 의사가 동양경제에 기고한 글을 편집한 것이다. 일본내에서 […]

2017-02-01일본뉴스속보김타쿠닷컴

일본 당질제한식 다이어트 붐! 저당질 식품시장 확대

당질 제한 다이어트 붐으로 저당질(저탄수화물) 식품 수요 증가 일본 편의점에서도 다이어트 업체와 제휴하여 다양한 로카보 저탄수화물 식품 출시 당질제한식 다이어트 붐, 당뇨병 대책으로 장기적인 사업 확대도 기대되는 상황 ㅇ 현재 일본에서는 당질 제한 다이어트가 붐이며, 다이어트 중인 사람뿐만 아니라 일반 사람들에게도 영향을 미치고 있음. 그 배경에는  ‘당질은 제한해야 하는 것’이라는 의식을 널리 퍼트린 다이어트 업체 […]

2017-01-29미용건강상품김타쿠닷컴

저탄수화물 고지방 식단! 당질제한식으로 다이어트, 뱃살빼기

탄수화물 섭취를 줄이는 당질제한식과 뱃살 빼는 생활습관   건강과 다이어트의 적은 탄수화물이다. 우선 저탄수화물 식단으로 바꾸고 꾸준한 운동을 통해 체중 감량에 도전해 보자. 아침 저녁 스트레칭 부터 뱃살 빼는 초간단 복근 운동법 소개. 체중감량 다이어트를 위해서는 운동만으로는 힘들고 식단을 바꾸어 탄수화물(당질) 섭취를 줄여야 한다는 것을 명심하고 시작하자. 저탄수화물 고지방 식이요법 LCHF (Low-Carb High-Fat) 식단은 국내에서 MBC […]

2017-01-17미용건강상품kimtaku

백태선의 스마트 동의보감, 중년 다이어트와 살이 찌는 대표적 사례

우리의 신체를 치료하는 의학에는 양의학과 동양의학이 있다. 스마트 동의보감의 저자로 한방·양방 모두 다루는 한양닥터 ‘백태선 박사’의 생활의학 강좌 백태선 박사는 의사, 한의사 자격증을 모두 가지고 있는 희귀한 닥터다. 서울아산병원에서 의사로 근무할 적에 “병원 치료를 받으면서 한약을 먹어도 되나요?” 같은 질문을 환자들로부터 숱하게 받았다. 그는 환자들에게 올바른 답을 들려주기 위해 경희대학교 한의대에 입학, 마침내 한의사가 되었다. […]

2016-12-11미용 운동 웰빙라이프김타쿠닷컴

지방의 누명! 고지방 저탄수화물 식단의 다이어트 효과

탄수화물 섭취를 줄이는 것만으로 살이 빠진다? 고지방 식단은 커피나 탄산음료 같은 단순당을 찾게 되고, 양질의 탄수화물이 부족한 악순환에 빠진다. 매끼 고지방 저탄수화물 식단을 고집하면서 스트레스 받지말고 가능하면 저녁식사만 저탄수화물 식사를 하도록 해본다. 잠자기 3~4시간전에 식사를 마치면 더욱 좋다. 2016년 9월 26일 방송된 MBC스페셜 ‘밥상, 상식을 뒤집다 – 지방의 누명 2부’에서는 논란의 중심에 섰던 해외사례와 국내 […]