1/23 일본 기념일 아몬드의 날
2023-01-23
1월 23일 일본 기념일은 아몬드의 날 캘리포니아 아몬드 협회가 제정 날짜는 하루 23알 (약30g) 섭취를 추천한 것에 유래한다. 미국에서는 2월 16일이 내셔널 아몬드 데이 (National Almond Day) 아몬드 특징 식이섬유와 단백질을 동시에 섭취할 수 있는 식품이다. 불포화지방산 함량이 높고 비타민E가 풍부해 혈액 속의 나쁜 콜레스테롤(LDL-콜레스테롤) 수치를 낮추어 심혈관계 질환 및 관상동맥심장병의 발생위험을 줄이는 데 도움을 […]
동맥경화 예방에 좋은 참깨, 들깨, 땅콩! 놀라운 들기름의 효능
2017-04-27
참깨·들깨·땅콩의 기능성 성분, 콜레스테롤 수치 낮춰 신선한 들깨기름을 한병 얻었는데 들기름의 효능이 궁금해서 찾아보았다. 농촌진흥청이 보도자료를 통해 소개한 동맥경화 예방에 좋은 작물인 참깨, 들깨, 땅콩을 소개한다. 특히 들깨 기름의 효능에 대해서 검색해보니 상당히 많은 내용이 나와 간단하게 정리했다. 기온이 낮은 겨울철에는 혈관이 수축하며 심혈관 질환에 대한 위험이 커진다. ‘음식은 약과 같다’는 말처럼 평소에 먹는 음식을 […]