일본이야기
일본방언 사투리 홋카이도벤 – 치킨 가라아게와 잔기

일본의 사투리(方言:호우겐) 배우기! 최북단 홋카이도의 사투리, 홋카이도벤에 대해 알려줘! 영상속 홋카이도 사투리중에 잔기(ザンギ: 북해도 스타일의 가라아케)가 나오는데 요것만 기억해두면 될 듯… 삿포로의 이자카야나 술집에서 메뉴판 보면 대부분 잔기로 적혀 있다. 가라아게와 조리방법이 조금 다른데 홋카이도에서는 일반적으로 가라아게를 잔기라고 한다. 잔기는 간장과 마늘로 양념 후 하얀 전분(카타쿠리코: 片栗粉)를 입혀 튀긴 북해도식 가라아게다. [한글자막] 일본 사투리 공부! 홋카이도벤에 […]

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여행정보 갤러리
일본 홋카이도 폭설 삿포로, 오타루, 조잔케이 온천 겨울여행

도쿄에서 나홀로 북해도 겨울여행 혼자 떠나는 일본 최북단 홋카이도 자유여행, 겨울여행 정보 삿포로 근교 오타루 운하, 눈 덮인 조잔케이 온천계곡 무료셔틀버스 이용으로 여행 경비를 아껴보자. 도쿄에서도 에어아시아 등 저가 항공사를 이용하면 항공요금 편도 5천엔 정도에 갈 수 있다. 신치토세 공항에서 삿포로 시내까지는 버스 보다는 전철이 저렴하고 빠르다. 2016.12.10 홋카이도 29년만의 기록적인 폭설로 삿포로 신치토세공항 마비, […]

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