일본뉴스
일본 후쿠오카 미용전문대 BBQ 파티중 대학생 사망

일본 후쿠오카현 야나가와시(柳川市) 소재 헐리우드 월드 미용전문학교가 5월 하순에 개최한 바베큐파티에서 화재가 발생하여 1학년 남학생 4명이 화상을 입었고 그 중 한명이 그저께 사망하는 사고가 발생했다. 전교생 약 470여명이 모인 가운데 교내에 드럼통(ドラム缶) 12개를 갖다놓고 BBQ파티를 열었는데 숮불이 약해 교직원이 소독용 알코올을 부어 불이 폭발적으로 번졌다. 신문사 취재에 대한 학교장 답변 ​熱中症や肉の生焼けを防ぐため、短時間でしっかり焼こうとアルコールを使った。命の代償を大きく考えています。申し訳ないでは済まされません ​열중증(열사병)과 고기가 설익는 것을 […]

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노화의 원인 당화(糖化), 탄수화물 외 음주와 밀접한 관련

노화방지, 안티에이징에 도움되는 당화 관련 최신기사 50대에 접어들면 부쩍 피부의 탄력이 떨어지고 기미, 주름이 늘면서 노화를 실감하는 경우가 많다. 이러한 노화 현상의 주범으로 자주 화제에 오르는 것이 당화(糖化: glycation)다. 당질(탄수화물)의 과다섭취가 당화에 영향을 주는 것으로 알려져 있지만 실은 술과도 밀접한 관계가 있다고 한다. 당화(糖化)는과다한 당질(탄수화물)을 섭취하면 여분의 당질이 체내의 단백질과 결합하여 세포 등을 열화시키는 현상이다. […]

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