일본뉴스
도쿄 토요스시장 신년 첫 경매, 마구로 최고가 3604만엔

1월 5일 오전 5시경 도쿄 도요스 시장에서 신춘 연례행사인 마구로 첫 경매(初競り)가 열렸다. 아오모리현 오오마산의 212kg 쿠로마구로(참다랑어)가 최고가인 3604만엔에 낙찰되었다. 작년의 1688만엔보다 2000만엔 가까이 높은 가격이다. 스시 체인점 ‘긴자 오오데라(銀座おのでら)’를 운영하는 회사가 장내 중매인(仲卸業者) ‘야마유키(やま幸)’와 협력하여 3년 연속 낙찰을 받았다. 역대 최고가는 츠키지(築地)에서 토요스(豊洲)로 어시장 이전 후 처음 열린 2019년 경매다. 같은 지역에서 잡힌 마구로가 […]

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