산나물과 유사한 독초 구별방법! 곰취, 원추리, 산마늘 오인 섭취 사례
- 봄철, 독초를 산나물로 혼동하여 섭취하는 사례 증가 - 산나물과 유사한 독초(독성식물) 구별방법과 섭취 시 주의사항 안내 독초와 산나물, 혼동하지 마세요! 산림청 국립수목원과 식품의약품안전처는 독초를 산나물로 오인해 개인이 임의로 채취하여 섭취한 후 장염증상 등을 호소하는 피해 사례가 발생하고 있어 각별히 주의할 것을 당부하였다. ’20년부터 현재까지 독초를 섭취하고 복통 등의 증상으로 소비자위해감시시스템*(CISS)에 신고된 사례는 총 26건으로 […]
일본 춘분의날 축일, 천사일 일립만배일 대길일과 봄채소
3월 21일 일본은 춘분의날(春分の日) 국민의 축일(国民の祝日) 공휴일이다. 영어 : Vernal Equinox Day, Spring Equinox day 일본에서는 춘분의 날을 포함하여 전후 1주일간을 오히간(お彼岸, 피안)이라고 한다. 가을 추분의날 전후도 피안이기 때문에 보통 봄의 피안(春の彼岸)이라고 한다. 또한 올해 단 하루뿐인 일립만배일(一粒万倍日), 천사일(天赦日), 호랑이날/인일(寅の日)이 겹치는 트리플 럭키데이 대길일이다. 일립만배일(이치류만바이비)과 천사일(텐샤니치,텐샤비)이 겹치는 더블 길일은 올해 3일 […]
한정식 각종 산채 반찬 일본어로?
다양한 산채(山菜) 요리와 함께 한정식을 즐겨요. 사진속에 나오는 나물 등 채소의 일본어 이름은? 곰취: オタカラコウ 참취: シラヤマギク 어수리: ハナウド 곤드레: アザミ 민들레: タンポポ 초석잠: チョロギ 더덕: ツルニンジン 쑥: ヨモギ 두릅: タラの芽 냉이: ナズナ 엄나무순: ハリギリの芽 달레: ノビル 씀바귀: ニガナ 돼지감자: キクイモ