일상여행
하노이에서 맛보는 4천원의 행복 분짜(Bun Cha)

베트남 하노이 여행 분짜(BunCha)를 맛보다. 분짜(Bun Cha)는 베트남 하노이 지방의 대표 음식이다. 차가운 느억맘 소스에 숯불 돼지고기와 면을 담가 적셔 먹는 음식이다. 소바와 쯔유의 조합과 비슷하다. 베트남 어로 분(Bun)은 굵은 면발을 뜻하며, 쌀국수의 넓은 면발인 포(Pho)와 다르다. 짜(Cha)는 숯불에 구운 돼지고기 완자를 가리키는 말이다. 이름부터 베트남 느낌이 풍기는 느억맘은 베트남 요리에서 간을 맞추는 기본 조미료로, […]

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베트남 리얼 쌀국수란 이런것…찐한 갈비탕맛 넘나 맛있는것!

베트남 호치민 4박5일 여행 리얼 쌀국수란 이런것…☆ 두툼한 고기, 찐한 갈비탕맛 넘나 맛있는것! 한화3000원 정도

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신사동 가로수길 하노이식 쌀국수 에머이 자꾸 생각나는 맛집

신사동 가로수길 하노이식 쌀국수 에머이 자꾸 생각나는 맛집 묘하게 자꾸 생각나는 특이한 베트남 쌀국수집 #어메이 #베트남쌀국수🍜 #하노이  

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