산나물과 유사한 독초 구별방법! 곰취, 원추리, 산마늘 오인 섭취 사례
2023-04-24
– 봄철, 독초를 산나물로 혼동하여 섭취하는 사례 증가 – 산나물과 유사한 독초(독성식물) 구별방법과 섭취 시 주의사항 안내 독초와 산나물, 혼동하지 마세요! 산림청 국립수목원과 식품의약품안전처는 독초를 산나물로 오인해 개인이 임의로 채취하여 섭취한 후 장염증상 등을 호소하는 피해 사례가 발생하고 있어 각별히 주의할 것을 당부하였다. ’20년부터 현재까지 독초를 섭취하고 복통 등의 증상으로 소비자위해감시시스템*(CISS)에 신고된 사례는 총 26건으로 […]
한정식 각종 산채 반찬 일본어로?
2022-08-29
다양한 산채(山菜) 요리와 함께 한정식을 즐겨요. 사진속에 나오는 나물 등 채소의 일본어 이름은? 곰취: オタカラコウ 참취: シラヤマギク 어수리: ハナウド 곤드레: アザミ 민들레: タンポポ 초석잠: チョロギ 더덕: ツルニンジン 쑥: ヨモギ 두릅: タラの芽 냉이: ナズナ 엄나무순: ハリギリの芽 달레: ノビル 씀바귀: ニガナ 돼지감자: キクイモ