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맛 칼럼니스트 황교익, EBS 질문 있는 특강쇼(빅뱅쇼)

맛 칼럼니스트 황교익 출연 EBS 질문 있는 특강쇼 – 빅뱅 (빅뱅쇼)과 방송 종료된 힐링 프로그램 하이힐(하루 이 시간 힐링) 출연 강연 영상이다. 3회의 방송은 각각 3개의 파일로 분할되어 EBS 유튜브 교양채널에 업로드되었다. 전통의 비밀 단짠의 비밀에 이은 두 번째 강연에서는 맛을 통해 시대를 읽는 법과 음식의 전통에 대해 이야기해 본다. 단짠의 비밀 당에 노출된 나라 […]

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