일본이야기
일본 노동감사의날 축일, 탄생화는 고사리

11월 23일 일본은 노동감사의날(勤労感謝の日) 축일(공휴일)이다. ​ 1948년까지 신상제 新嘗祭(にいなめさい) 한자 : 嘗 (맛볼 상) 음독: しんじょうさい ​전국 신사에서 햇곡식을 신에게 공양하는 날이다. ​ 연합군(GHQ) 점령하에서 노동감사의날로 명칭이 변경되었다. ​ 이전에는 황실에서 제사를 지내는 날을 사이지츠(祭日, 제일)라고 하여 휴일이었다. ​ 지금은 국민의 축일(国民の祝日)이라고 하며 연간 16일이다. 6월에만 축일이 없다. ​ 황실 관련 축일은 2/23 텐노탄생일(天皇誕生日, 일왕생일) […]

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검게 탄 냄비와 프라이팬을 깨끗하게 닦는 꿀팁

[생활팁] ‘검게 탄 냄비’ 깨끗하게 만드는 방법 홀라당 타버린 냄비와 프라이팬은 따뜻한 물에 불려 보고 수세미로 빡빡 닦아 봐도 좀처럼 탄 자국이 사라지지 않는다. 탄 조리도구를 원상복구 시키는 방법을 소개한다. 준비물은 베이킹소다와 식초! 탄 냄비에 베이킹소다와 식초를 넣고 물을 3분의 1 정도만 붓는다. 그 다음 약한 불에 10분가량 끓인다. 물이 너무 많거나 불이 세면 거품 때문에 […]

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