풋고추의 계절! 스코빌 지수 가장 높은 매운 고추는?
2022-08-09
가지과(ナス科)의 녹색을 띄는 고추, 풋고추는 한여름인 지금이 제철이다. 청고추, 초록고추라고도 하며 일본어로는 아오토가라시 青唐辛子（あおとうがらし） 영어로는 그린 칠리 (Green Chilli) / 그린 페퍼 (Green Pepper) 빨간고추는 아카토우가라시(赤唐辛子), 일본에서는 타카노츠메(鷹の爪, 매의 발톱) 품종이 대표적이다. 고추는 칠리 페퍼(Chili pepper), 토우가라시(唐辛子) 한자 고초(苦椒)가 변형된 말이며, 익어 가면서 점점 빨갛게 되며 껍질과 씨는 캡사이신을 함유하고 있어 매운 맛이 난다. 또한 비타민 […]
관우 사당 서울의 동묘와 요코하마 차이나타운 관제묘
2022-05-24
동묘(東廟)는 관우를 모신 사당 관왕묘, 동관왕묘(東關王廟)의 준말이다. 관왕은 삼국지 관우/関羽(かんう)의 별명이다. 관우상 뒤로는 왕의 상징인 일월오봉도(日月五峰図)가 있다. 1963년 보물 제142호로 지정되었으며, 주소는 서울특별시 종로구 난계로27길 84이다. 수도권 전철 1호선, 6호선 동묘앞역 3번 출구로 나오면 동묘 담이 보인다. 일본어로 관제묘 / 關帝廟(かんていびょう)라고 하며 여러 지역에 사당이 있다. 가나가와현 요코하마시 차이나타운의 관제묘 小田さくらさん、谷本安美さん、入江里咲さんの3人がグランプリ出品焼売を巡ったとき、関帝廟で参拝しました。廟の方に教わるままに、真剣にちゃんと順番に祈る🙏3人の姿が印象的でした！#横浜中華街 #ハロプロ #うまい焼売グランプリ #関帝廟© UP-FRONT PROMOTION Co., Ltd. pic.twitter.com/XLakRB0WcS […]