10/21 탄생화 엉겅퀴 (화이트)
10월 21일 일본 오늘의 탄생화는 엉겅퀴 (화이트) 보라색이나 적자색이 대부분이며 백색은 드물다. 꽃말은 권위(権威) 일본어로 아자미 / アザミ(白) 엉겅퀴와 아자미는 국화과 엉겅퀴속(Cirsium), 또는 가시가 있는 것의 총칭으로 품종명이 아니다. 두상화(頭花)는 전부 관상화(管状花)이며, 바늘꽂이/바늘겨레(針山, 針刺し)같은 인상을 준다. (다른 국화처럼 주위에 꽃잎같은 설상화<舌状花>가 없다) 어린 순과 줄기는 식용하며, 일본에서 뿌리(大薊/대계, 대계근)는 야마고보(山牛蒡), 아자미고보라고 하며 츠케모노(절임)에 이용한다. 잎의 […]
9/18 탄생화 엉겅퀴 막걸리와 진액, 산청 산엔들식품
9월 18일 일본 오늘의 탄생화는 피를 엉기게 하는 엉겅퀴 (Thistle) 꽃말은 독립 국화과 엉겅퀴속(Cirsium) 식물의 총칭이다. 초봄에 피는 것도 있지만 대부분 여름에서 가을에 걸쳐 홍자색(적자색)의 꽃을 피운다. 잎과 총포(総苞)에 날카로운 가시가 나 있다. 스코틀랜드의 국화이다. 일본어: 아자미 / アザミ(薊/계) 역시 품종명이 아니다. 큰엉겅퀴는 타카아자미 / タカアザミ(高薊) 울릉도에 자생하는 물엉겅퀴(섬엉겅퀴)는 난부아자미 / ナンブアザミ(南部薊) 일본 엉겅퀴중에서 꽃이 […]
9/18 탄생화 엉겅퀴, 일본어로? IU 소년시대 가사속 의미는?
9월 18일 일본 오늘의 탄생화는 엉겅퀴 (Thistle) 국화과 엉겅퀴속 식물의 총칭이다. 피를 엉기게 한다고 해서 붙여진 우리말 이름으로 지혈작용이 뛰어나다. 코피를 비롯하여 다양한 출혈을 멎게 하는 효능이 있다. 잎과 총포(総苞)에 뻣뻣하고 억센 가시털이 나 있어 만지면 아프다. 전초와 뿌리, 생약명은 대계(大薊, たいけい) 일본어 : 아자미 / アザミ(薊, 삽주 계) 역시 품종명이 아닌 국화과 초본식물 가운데 잎에 […]