10/25 세계 파스타의 날 탄생화는 마타리
2023-10-25
10월 25일 일본 오늘의 탄생화는 마타리 꽃말은 미인 마타리과(Valerianaceae, オミナエシ科) 마타리속(Patrinia)의 여러해살이풀이다. 영어 : eastern valerian, golden lace 일본어 : 오미나에시 / オミナエシ(女郎花/여랑화) 유래에 대해서는 옛날 여자들이 먹던 노란 조밥인 아와메시(粟飯/속반)를 닮아 온나메시(女郎飯), 오미나메시(女飯)로 부르다가 변형되었다는 설이 있다. 별명은 하이쇼/ハイショウ(敗醤/폐장) 일본에서는 가을 일곱가지 풀(秋の七草) 중의 하나이며, 8~10월에 노란꽃이 산방꽃차례(散房花序)로 달린다. 10/25 기념일 世界パスタデー 월드 파스타 […]
일본의 가을 일곱가지 화초, 마타리와 뚝갈 유래
2022-08-16
작은 노란꽃이 집합해 있는 마타리 마타리과(Valerianaceae,オミナエシ科) 마타리속(オミナエシ属)의 여러해살이풀이다. APG 분류 체계에서는 산토끼꽃목(マツムシソウ目)의 인동과(Caprifoliaceae, スイカズラ科)에 포함되지만 마타리과로 분리해도 괜찮다고 한다. 학명 : Patrinia scabiosifolia 영명 : eastern valerian, golden lace 야황화, 야근, 여량화, 강양취, 가양취 등의 다양한 별명이 있다. 8~10월에 노랑색의 꽃이 산방 꽃차례(散房花序)로 달리는 야생화이다. 어린 싹을 나물로 무쳐먹고 쌀과 섞어 나물밥을 지어 먹기도 하며 […]