일본 홋카이도 지진으로 도쿄 수도권 우유 품절사태
2018-09-13
수도권 마트에서 사라진 홋카이도산 우유 일본에서 소비되는 우유의 약 30%는 홋카이도산으로 생유의 시장점유율은 50%이상이다. 낙농가가 다수 있는 홋카이도 이부리(胆振) 지방은 9월 6일 새벽 3시 8분경 발생한 진도7의 강진으로 인한 정전, 단수로 생유 생산을 제대로 못해 도쿄 등 수도권 마트에서 홋카이도산 우유 품절사태가 발생한 것이다. 홋카이도 쿠시로항에서 생유를 담은 탱크로리를 모아 우유 수송선(호쿠렌마루)에 싣고 이바라키현 히다치항으로 […]
온천 후엔 병우유! 일본 규슈 유후인 온천여행
2017-04-27
온천 후엔 고소한 병우유 추천 큐슈유업이 만든 유후인 한정 우유(ゆふいん限定牛乳), 유후인 츠카하라고원(塚原高原)의 목장 세곳에서 수집한 생유로 만든 산지지정 우유이다. 우리나라에서는 찾아보기 힘든 추억의 병우유! 일본에서도 가정 배달용 및 센토(대중목욕탕), 온천 같은 곳에서 주로 판매한다. 국내 서울우유 처럼 일본내에서 가장 인지도가 높은 유제품 브랜드는 메이지 유업(明治乳業)으로 오이시이 우유(おいしい牛乳)가 유명하다. 지난 3월 키타규슈 고쿠라 여행 때 인근 […]