도쿄 이케부쿠로역의 모츠, 꼬치구이 난타이산 이자카야와 라멘 맛집
도쿄 이케부쿠로 맛집 소개!
도쿄여행에서 반드시 들리는 이자카야 술집과 츠케멘 라멘 맛집
난타이산(男体山)
말사시미, 내장류 모츠야키 꼬치구이 전문점 난타이산(男体山, 남체산)
이케부쿠로역 동쪽 출입구 좌측에 있는 빅카메라 뒷골목에 있다.
내장 꼬치구이 전문점으로 우설, 염통, 카시라(볼살), 레바(간), 시로(소장,대장), 난코츠(물렁뼈), 가츠(거츠, 내장), 스지(횡경막) 등 다양한 내장 구이와 은행, 피망, 시이타케(표고버섯), 시시토우(푸른고추), 네기(파) 등의 야채 꼬치구이도 있다.
아침에 만든 내장(朝挽きもつ刺し) 메뉴에는 말고기(사시미), 코부쿠로(소의 자궁을 삶아 잘라서 나옴), 하츠(염통), 탄(우설, 소의 혓바닥)이 있다.
찍어 먹는 소스는 마늘, 생강, 마늘생강 믹스 중에서 고를 수 있다.
술집 내부는 넓지 않다.
1층은 5~6명 앉을 수 있는 좁은 카운터 석이고 2층은 가운데 큰 테이블에 둘러 앉아 마시거나 개별 테이블 및 좌석이 10개가 안된다.
잡지에 소개된 이자카야, 표고버섯 꼬치구이
난타이산 메뉴판
난타이산(男体山,남체산)은 실제 존재하는 2,486m의 높은 산이다.
도치기현 닛코 국립공원에 속하는 화산이다.
참고로 카가와현에 높이 774m의 뇨타이산(女体山 여체산)도 있다.
라멘맛집! 츠케멘 노부나가
이케부쿠로역 북쪽 출입구나 서쪽 출입구로 나오면 된다.
북쪽 출구 주변에는 언니들이 근무하는 서비스 업소가 많은데 라멘 가게도 많다.
이 라멘집 상호는 ‘츠케멘 노부나가(つけ麺屋 のぶなが)’
소스는 진한 콧테리한 느낌이고 건데기도 많이 들어 있다.
돈코츠와 생선류를 믹스하여 만든 소스 같다.
오오모리(곱빼기) 450g까지 무료이다.
또한 계란, 차슈, 채소, 김 등의 다양한 유료 토핑 메뉴가 있고 가츠오부시, 아게네기(파튀김), 다마네기, 생선가루는 무료 토핑으로 카운터에 놓여 있다.
츠케멘 노부나가 소개 영상