닭의장풀과 나도생강, 양화 일본어로?
2022-08-01
닭의장풀과(ツユクサ科) 나도생강 일본어: 야부묘가 / ヤブミョウガ(薮茗荷, 수명하) 향과 잎 모양이 양화(ミョウガ/茗荷, 명하)와 비슷해서 붙여진 이름이다. 일본어 야부(薮)는 덤불을 뜻한다. 생강과(ショウガ科) 양하(蘘荷) 별명으로는 양애, 양왜, 양해, 야생강 등이 있으며 호불호가 극명히 갈리는 향신채소이다. 일본에서는 절임, 튀김, 나베 등 다양한 요리에 활용된다. フクジュソウ園の北側に #ヤブミョウガ の実が!青い実がキラキラと輝いていて綺麗ですね✨名前にミョウガとありますが、ヤブミョウガはツユクサの仲間です。ミョウガはショウガの仲間です。葉の形がそっくりなためこの名が付きました。#植物多様性センター pic.twitter.com/9cxNJypPJs — 植物多様性センター(神代植物公園) (@ParksTayousei) August 25, 2022 【ヤブミョウガ】ミョウガのような香り、葉っぱがミョウガに似ているからヤブミョウガとつけられた。しかし、ツクユサの仲間でミョウガとは親戚でも何でもない他人。毒じゃないが、一般的には食べられていない。若芽を食べるとミョウガっぽい香りが楽しめる。花が綺麗で観賞用として愛されている pic.twitter.com/F46GeGUXYF — kind to nature […]

