산나물과 유사한 독초 구별방법! 곰취, 원추리, 산마늘 오인 섭취 사례
– 봄철, 독초를 산나물로 혼동하여 섭취하는 사례 증가 – 산나물과 유사한 독초(독성식물) 구별방법과 섭취 시 주의사항 안내 독초와 산나물, 혼동하지 마세요! 산림청 국립수목원과 식품의약품안전처는 독초를 산나물로 오인해 개인이 임의로 채취하여 섭취한 후 장염증상 등을 호소하는 피해 사례가 발생하고 있어 각별히 주의할 것을 당부하였다. ’20년부터 현재까지 독초를 섭취하고 복통 등의 증상으로 소비자위해감시시스템*(CISS)에 신고된 사례는 총 26건으로 […]
24절기 청명, 72후는 현조지, 계절어는 가다랑어, 산마늘
4월 5일(수) 식목일은 24절기중 봄의 다섯 번째 절기 ‘청명’이다. 춘분과 곡우(穀雨, こくう) 사이에 있으며 청정명결 (清浄明潔, しょうじょうめいけつ)의 줄임말이다. 일본어 발음은 세이메이 / せいめい(晴明), 생명력이 움트는 시기로 청명에 날이 좋으면 풍년이 든다고 한다. 二十四節気（にじゅうしせっき） 참고로 눈 지압 혈자리중에 청명혈이 있다. 양쪽눈과 코 사이의 약간 들어간 곳으로 엄지손가락과 둘째손가락으로 전후좌우로 눌러준다. 72후 72후 (七十二候しちじゅうにこう)는 24절기를 3후(초후, 차후, 말후)로 대략 […]
화과자(와가시) 스하마, 스아마, 푸른콩 에다마메
스하마(州浜/洲浜)는 대두(大豆)와 아오마메(青豆, 푸른콩) 가루에 물엿과 설탕을 첨가하여 만든 화과자다. 마메아메(豆飴)라고도 하며, 사오가시(棹菓子, 양갱 같은 막대모양의 과자)의 일종이다. 누에콩/잠두(そら豆/蚕豆), 완두콩(えんどう豆), 고사리(わらび) 등 채소 모양과 꼬치당고(串団子) 형태가 있다. 도쿄 등 간토지방에서는 보기 어렵고 교토가 혼바(本場, 본고장)다. 이름의 유래는 들쭉날쭉한 해변 형태인 스하마가타(州浜形) 가마쿠라시대 중기 교토의 와가시점 우에무라 요시츠구(植村義次)가 만든 과자 단면이 모래톱 문양(州浜紋)을 닮아 마메아메에서 스하마로 […]
일본 노동감사의날 축일, 탄생화는 고사리
11월 23일 일본은 노동감사의날(勤労感謝の日) 축일(공휴일)이다. 1948년까지 신상제 新嘗祭（にいなめさい） 한자 : 嘗 (맛볼 상) 음독: しんじょうさい 전국 신사에서 햇곡식을 신에게 공양하는 날이다. 연합군(GHQ) 점령하에서 노동감사의날로 명칭이 변경되었다. 이전에는 황실에서 제사를 지내는 날을 사이지츠(祭日, 제일)라고 하여 휴일이었다. 지금은 국민의 축일(国民の祝日)이라고 하며 연간 16일이다. 6월에만 축일이 없다. 황실 관련 축일은 2/23 텐노탄생일(天皇誕生日, 일왕생일) […]
7/31 탄생화 바람꽃과 미나리아재비, 일본의 투구꽃 살인사건
7월31일 일본 오늘의 탄생화는 바람꽃 꽃말 : 쾌활, 명랑, 쾌청 (ほがらか) 미나리아재비과(キンポウゲ科) 바람꽃속(Anemone, イチリンソウ属/외대바람꽃)의 고산식물이다. 학명: Anemone narcissiflora 영명 : Narcissus anemone 속명 아네모네는 그리스어 바람에 유래, 종소명은 수선화(Narcissus) 닮은 꽃을 의미한다. 일본어 : 하쿠산이치게 / ハクサンイチゲ (白山一華/백산일화) 이름은 이시카와현과 기후현 경계에 있는 하쿠산(白山)에서 발견된 것에 유래하며 일본의 알프스 고산에 자생한다. 미나리아재비 영어 : Buttercup(バターカップ) […]